Une profession engagée à valoriser la Nutrition Clinique, à soutenir la capacité de croissance des entreprises sur un marché qui se réinvente
Le secteur a pour mission de sensibiliser les parties prenantes à la problématique de la dénutrition, de contribuer aux réflexions sur la prise en charge des personnes dénutries par les politiques de santé publique, et de partager les meilleures pratiques de la profession.
La Nutrition Clinique est destinée à des personnes malades, adultes ou enfants, dont l’état de santé nécessite des apports nutritionnels qui ne peuvent pas être satisfaits par une alimentation normale. On parle de personnes atteintes de dénutrition pour les patients hospitalisés, les personnes âgées à l’hôpital (50%), à domicile (4 à 10%) ou en EHPAD (15 à 38%)… La dénutrition touche en France près de 2 millions de patients, dont 800 000 personnes âgées.
